Donativo de 12 millones y cocinas móviles fortalecerán prácticas alimentarias

Por Deyanira Vázquez | Reportera

La Fundación Alsea, A.C. reforzó su colaboración con la Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX). La donación de 12 millones de pesos y dos cocinas móviles servirá para mejorar las prácticas alimentarias de poblaciones vulnerables.

Según el Instituto Nacional de Salud Pública, el 70% de la población mexicana tiene un consumo inadecuado de frutas y verduras. Esta carencia impacta el desarrollo físico y cognitivo, especialmente en la niñez.

Alcance del donativo

El donativo y las cocinas móviles contribuirán al programa «Comer en Familia» en Puebla, Tlaxcala y Torreón. Se espera beneficiar a alrededor de 450 personas a lo largo de 24 talleres impartidos por la Red BAMX.

Los cursos facilitarán información sobre los beneficios de una dieta balanceada. Se proporcionará material educativo con recetas fáciles, saludables y económicas para realizar en familia bajo tres ejes principales.

Beneficios educativos

El programa se enfocará en el bienestar en el hogar, técnicas de preparación adecuada de alimentos y la relación entre alimentación y salud. Estos talleres buscan empoderar a las familias con conocimientos prácticos y útiles.

Ivonne Madrid, directora de Fundación Alsea, A.C., expresó su orgullo por continuar apoyando iniciativas de seguridad alimentaria. Afirmó que la fundación está comprometida con la Red BAMX como un aliado estratégico.

Mariana Jiménez, directora general de la Red BAMX, agradeció la colaboración. Aseguró que esta ayuda beneficiará a miles de comunidades necesitadas, reafirmando el compromiso de mejorar la calidad de vida de muchas familias.

Inversión y resultados

En 2023, Fundación Alsea, A.C. invirtió más de 88 millones de pesos en beneficio de 2.9 millones de personas. La colaboración con la Red BAMX ha sido fructífera durante más de diez años.

La alianza ha permitido la entrega de diez transportes para rescatar alimentos y la adquisición de más de 200 toneladas de alimentos básicos. Este esfuerzo ha beneficiado a 53 Bancos de Alimentos en todo el país.

Impacto del programa

El programa «Comer en Familia» ha impactado positivamente a 1,212 comunidades desde su creación en 2017. Durante el año pasado, benefició a más de 38 mil personas y actualmente está presente en 39 Bancos de Alimentos en 19 estados.

El apoyo económico y el donativo de cocinas móviles contribuyen al objetivo de Fundación Alsea, A.C. de entregar felicidad a las personas y comunidades vulnerables. La inversión social sustentable promueve la seguridad alimentaria. –sn–