Ferran Adrià, innovación y gastronomía, una experiencia telefónica

Por Verónica Estrada | Reportera

Telefónica Movistar México recibió a Ferran Adrià, el renombrado chef reconocido por su genialidad en la innovación gastronómica a nivel mundial.

El pasado 22 de noviembre, Adrià, embajador de Telefónica desde 2010, compartió sus conocimientos durante una conferencia magistral en ciudad de México.

Durante el evento, exploró la metodología Sapiens y su visión sobre la sistematización de la innovación a través del lenguaje culinario.

Ferran Adrià, destacado como uno de los 100 personajes más innovadores del mundo en 2004, compartió su perspectiva sobre la innovación como la consecuencia de la capacidad creativa y la creación.

– Cocina mexicana –

La charla abordó sus competencias y habilidades que lo han llevado a trascender en diversas industrias, convirtiéndolo en un referente global.

El chef reconocido por elBulli restaurante elogió la cocina mexicana, considerándola una de las más importantes para la gastronomía mundial.

Adrià, con su incansable actitud innovadora, ha logrado cambiar paradigmas culinarios, siendo galardonado con tres estrellas Michelin y posicionando elBulli como el mejor restaurante del mundo en múltiples ocasiones.

– Compromiso de innovación –

Fernanda Pérez, Head of Integrated Marketing Communications de Telefónica Movistar México, expresó el compromiso de la empresa con la innovación al colaborar con personalidades como Ferran Adrià.

Su visita enriquece la conexión entre innovación y valores fundamentales. Adrià, a través de cerca de 500 conferencias con Telefónica, sigue siendo un referente en el proyecto «Mejor Conectados», acercando el talento a los ciudadanos para inspirar el logro de metas. –sn–