La bodega familiar dedicada a la elaboración de vinos en el corazón de la D.O.P. Somontano pone en valor las características que hacen único al vino de esta zona.

Por Deyanira Vázquez | Reportera

El equilibrio entre un clima privilegiado, un suelo que favorece el cultivo de la vid, la garantía de la Denominación de Origen Protegida y una elaboración que combina tradición y modernidad, han posicionado a los vinos de Somontano como referentes nacionales e internacionales. Estos elementos hacen del vino Somontano una experiencia única para los amantes del buen vino.

El clima y el suelo: la base de la calidad del vino de Somontano
El Somontano, situado al pie de los Pirineos, cuenta con un clima singular que combina la influencia mediterránea con la continental. Este equilibrio térmico permite una maduración lenta y homogénea de las uvas, garantizando vinos con una acidez equilibrada y aromas intensos. A ello se suma la diversidad de suelos de la región, que varían desde los pedregosos hasta los arcillosos, aportando una gran riqueza mineral a las viñas.

En esta línea, Bodegas Obergo, a 30 kms de Barbastro (Huesca) y en la parte más alta de la D.O.P Somontano, ha sabido aprovechar estas condiciones únicas para cultivar variedades de uva tanto autóctonas como internacionales, obteniendo vinos que reflejan la esencia del terruño. Y es que, cada parcela es cuidada con dedicación, respetando los ciclos naturales y aplicando prácticas sostenibles que garantizan la calidad de la uva.

Denominación de Origen: un sello de garantía
El Somontano cuenta con la prestigiosa Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) que certifica la calidad y autenticidad de sus vinos. Este sello avala no solo el origen geográfico, sino también los estrictos controles de calidad que se aplican en cada etapa del proceso de elaboración. Desde la vendimia manual hasta el embotellado, cada detalle está cuidado para cumplir con los altos estándares de la denominación.

Precisamente, Bodegas Obergo, como parte de esta denominación, se ha consolidado como un referente en la elaboración de vinos que combinan la tradición artesanal con las técnicas más avanzadas. Esta integración permite preservar los sabores y aromas característicos de la zona, mientras se exploran nuevas formas de innovar y sorprender a los consumidores. –sn–