Gobierno federal y productores acuerdan estrategia nacional

Por Paola Ramírez | Reportera                                                       

El gobierno federal y productores de maíz pactaron estabilizar el precio de la tortilla. Además, plantearon una disminución gradual del 10 % al cierre del sexenio.

Durante una reunión celebrada en Palacio Nacional, las partes involucradas coincidieron en contener aumentos. También resolvieron bajar los costos sin perjudicar a actores de la cadena de valor.

Altagracia Gómez, coordinadora del Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional, expuso los acuerdos. Explicó que se trató de un compromiso nacional asumido con responsabilidad y sin imposiciones.

Detalló que participaron molineros, productores, industriales de la harina y representantes del comercio. Subrayó que la meta fue consensuada con la presidente Claudia Sheinbaum.

Acuerdo de estabilización inmediata

La funcionaria precisó que en los próximos seis meses se estabilizaría el precio promedio. Indicó que la propuesta partió del análisis conjunto sobre el mercado y los factores económicos.

Por su parte, Alejandro Habib Nicolás, enlace de la Secretaría de Economía, explicó el esquema progresivo. Informó que la primera meta sería bajar el precio 5 % al cierre del periodo inicial.

Señaló que, si las condiciones lo permitieran, en cuatro años podrían lograr otro 5 %. Aseguró que se vigilarán variables como clima, insumos financieros y comercio internacional.

Habib agregó que la tortilla es un alimento básico y de alto impacto en la economía familiar. Recalcó que el compromiso incluyó a todos los eslabones de la producción nacional.

Costos y seguridad, desafíos

Sergio Jarquín Muñoz, presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, ratificó el compromiso. Explicó que la disminución será regional, con base en estudios de mercado y rentabilidad.

Declaró que la estabilización también requerirá bajar costos de producción y transporte. Precisó que el compromiso no afectará la calidad del producto ni el salario de los trabajadores.

Jarquín, también dirigente de molinos y tortillerías del Estado de México, alertó sobre problemas operativos. Denunció que en muchas regiones del país persisten actos de extorsión a productores.

Afirmó que las denuncias se han presentado sin respuesta por parte de autoridades municipales. Llamó a establecer mecanismos de seguridad que permitan cumplir el plan nacional.

Cadena de valor, eje del plan

La estrategia se sustentó en la premisa de no afectar a ningún actor de la cadena. Según el acuerdo, se evitarán subsidios directos o aumentos artificiales de producción.

Las empresas harineras se comprometieron a revisar sus márgenes de ganancia para facilitar el ajuste. También colaborarán con los molineros en procesos técnicos y de logística.

Los productores de maíz blanco acordaron mantener precios estables durante el periodo inicial. Se contempló también el fortalecimiento de centros de acopio con supervisión estatal.

Funcionarios del sector agropecuario resaltaron la importancia de los mecanismos de vigilancia. Informaron que se instalarán mesas regionales para monitorear el comportamiento del precio.

Red de seguimiento regional

Los acuerdos contemplaron una red nacional de observación del mercado de la tortilla. Esta será coordinada entre la Secretaría de Economía y productores locales en cada entidad.

Se espera que el plan tenga un impacto directo en más de 100 mil tortillerías. También alcanzará a millones de consumidores que dependen de este producto para su alimentación diaria.

La reunión tuvo lugar en Palacio Nacional y contó con representación de todos los sectores involucrados. Fue encabezada por la presidente Claudia Sheinbaum, quien avaló el plan general.

Los dirigentes empresariales reconocieron la disposición del gobierno federal para establecer un acuerdo equitativo. Indicaron que no se condicionó ningún subsidio ni intervención directa.

Meta sexenal: bajar 10 %

La reducción total del 10 % en el precio se planteó como meta sexenal. El resultado dependerá de variables externas como el clima y la economía global.

Sin embargo, los involucrados manifestaron confianza en que las medidas acordadas surtirán efecto. La voluntad política y el diálogo constante fueron señalados como factores clave.

Se previó que los primeros resultados comenzarán a observarse a partir de noviembre próximo. En esa fecha concluirá el plazo de seis meses acordado en la primera fase.

El acuerdo será evaluado de manera trimestral y los ajustes se harán conforme a los reportes regionales. La Secretaría de Economía será responsable del análisis técnico. –sn–

¡Conéctate con Sociedad Noticias! Suscríbete a nuestro canal de YouTube y activa las notificaciones, o bien, síguenos en las redes sociales: Facebook, Twitter e Instagram.

También, te invitamos a que te sumes a nuestro canal de información en tiempo real a través de Telegram.