Presentan Tempus 494 en San Juan del Río. Impulsan identidad e industria local

Por Tomás Enríquez | Corresponsal                                                

La Secretaría de Desarrollo Integral y Económico de San Juan del Río presentó la cerveza conmemorativa Tempus 494. La bebida fue desarrollada en colaboración con Cervecería Primus, reconocida por su enfoque artesanal y cultural.

Esta edición especial forma parte de una estrategia para fortalecer la identidad histórica del municipio. También busca consolidar su proyección turística, en paralelo con su crecimiento industrial en el Bajío.

San Juan celebra su historia

La ciudad se ubica en el histórico Camino Real de Tierra Adentro, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Con esta iniciativa, autoridades locales pretenden vincular el pasado virreinal con el desarrollo económico actual.

El presidente municipal Roberto Cabrera Valencia afirmó que el progreso no depende solo de infraestructura. Subrayó que la historia y el orgullo colectivo son pilares del crecimiento con sentido y dirección.

Declaró que la colaboración entre autoridades, comunidad e iniciativa privada genera beneficios tangibles. Aseguró que la cerveza conmemorativa simboliza una visión de desarrollo con raíces sólidas.

Impulso al perfil agroturístico

La titular de la Secretaría de Desarrollo Integral y Económico, Guadalupe Gómez Rodríguez, explicó el enfoque del proyecto. Afirmó que el lanzamiento forma parte del fortalecimiento del perfil agroturístico de Querétaro.

Dijo que la cerveza artesanal se suma al vino y el queso como atractivos turísticos consolidados. Señaló que la edición Tempus 494 conecta con nuevos públicos interesados en la cultura local.

La funcionaria añadió que las celebraciones deben reflejar el orgullo por la identidad de la región. Indicó que la iniciativa busca invitar a vivir la historia desde productos que representan el legado comunitario.

Nombre y receta con sentido

La elección del nombre Tempus responde a su significado en latín: tiempo. La etiqueta incorpora símbolos locales como el Puente de la Historia y trazos coloniales distintivos del municipio.

La receta tiene una graduación alcohólica baja de 3.4 %, con un perfil equilibrado. Fue creada para promover el consumo responsable y permitir disfrutar de la experiencia sin excesos.

Jaime Andreu, cofundador de Cervecería Primus, expresó que la edición honra las raíces de la ciudad. Explicó que el proyecto nació con la intención de crear una bebida para brindar con memoria.

Hacia el quinto centenario

La edición Tempus 494 marca el inicio de una serie anual que celebrará los 500 años de la ciudad. En cada entrega se destacarán elementos simbólicos del legado histórico de San Juan del Río.

En esta primera edición se rindió homenaje a uno de los principales emblemas arquitectónicos del municipio. La etiqueta busca conectar los orígenes virreinales con el presente dinámico de la comunidad.

La presentación tuvo lugar en el marco de las acciones municipales para impulsar la cultura local. Participaron autoridades estatales, representantes de la industria cervecera y actores del sector turístico. –sn–

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