Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025.

Por Deyanira Vázquez | Reportera

En el marco del lanzamiento del próximo Enero Vegano 2026, campaña global que invita a las personas de todo el mundo a probar la alimentación basada en plantas durante el primer mes del año, Veganuary y HappyCow, presentaron los resultados de la cuarta edición del ranking ‘Lugares con más opciones para comer vegano en Latinoamérica’, que evidencian un crecimiento significativo del ecosistema vegano en la región.

Entre 2023 y 2025, las opciones veganas aumentaron un 20%, pasando de 10.834 a 13.010, lo que representa una expansión sostenida del mercado plant-based.

Según los datos analizados, a septiembre de 2025, se registraron más de 1.400 opciones adicionales respecto a 2024, lo que supone un crecimiento del 12,9% interanual. –sn–