GIDH advierte retrocesos en derechos humanos por contaminación alimentaria y ambiental en México.

Por Gabriela Díaz | Reportera                                                      

El Grupo Integral de Derechos Humanos (GIDH) “Lex-magister”, a través de su presidente Jesús Rey Fierro Hernández, alertó sobre las graves fallas estructurales de los distintos niveles y poderes del Estado para garantizar derechos humanos fundamentales relacionados con la alimentación saludable y el medio ambiente sano en México.

El doctor en derecho señaló que las advertencias realizadas por especialistas académicos y organismos de la sociedad civil confirman un escenario de retrocesos preocupantes, en el que la población mexicana consume alimentos contaminados y respira aire afectado por sustancias tóxicas, sin que existan políticas públicas eficaces de prevención, control y rendición de cuentas.

Fierro Hernández, reconocido con el Premio Nacional de Derechos Humanos 2017, recordó que los residuos de plaguicidas altamente peligrosos no sólo están presentes en los alimentos, sino también en el agua, el suelo, el aire y en los propios cuerpos de las personas, a consecuencia de fumigaciones aéreas y de prácticas agroindustriales intensivas.

Granjas porcícolas y avícolas

“Resulta especialmente alarmante que comunidades enteras enfrenten condiciones de vida deterioradas por el aire contaminado proveniente de granjas porcícolas y avícolas, así como por proyectos de infraestructura e inversiones que no consideraron criterios de sostenibilidad ambiental ni el consentimiento social de los pueblos afectados”, explicó en entrevista.

El defensor del pueblo subrayó que estos fenómenos se inscriben en un contexto internacional de debilitamiento del Estado de derecho y de tolerancia frente a la vulneración de derechos humanos, tal como lo han advertido organismos regionales y especialistas en la materia, lo que incrementa el riesgo de normalizar prácticas que afectan la dignidad humana.

A 77 años de la Declaración Universal de los Derechos Humanos de la Organización de las Naciones Unidas, el presidente del GIDH recordó que si bien existen avances normativos, persisten profundas brechas entre el reconocimiento formal de los derechos y su cumplimiento efectivo, especialmente en lo relativo al derecho a la salud, a la alimentación adecuada y a un medio ambiente sano.

Lógica de inversión

El también abogado litigante enfatizó que, entre otras zonas del país, la península de Yucatán se ha convertido en un ejemplo crítico de cómo la lógica de inversión y desarrollo económico, sin control ambiental ni enfoque de derechos humanos, ha generado impactos acumulativos que vulneran derechos fundamentales de comunidades indígenas, campesinas y urbanas, con efectos que trascienden a futuras generaciones.

Asimismo, reconoció la labor de organismos nacionales e internacionales que han documentado estas problemáticas y reiteró la importancia de fortalecer los mecanismos de supervisión, denuncia y reparación integral del daño, así como la participación informada de las comunidades afectadas.

Finalmente, Fierro Hernández afirmó que el Grupo Integral de Derechos Humanos (GIDH) “Lex-magister” continuará impulsando la defensa del derecho al medio ambiente sano, a la salud y a la alimentación adecuada como ejes inseparables de la dignidad humana, y llamó a las autoridades a asumir su responsabilidad constitucional e internacional para frenar la contaminación, sancionar las violaciones y garantizar condiciones de vida dignas para toda la población. –sn–

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