La gastronomía se convierte en un puente de cooperación cultural y turística entre China y España con la llegada a Madrid de la Actividad de Promoción de la Comida Especial de Hainan en España

Por Vera Martín del Campo | Corresponsal

La gastronomía se convierte en un puente de cooperación cultural y turística entre China y España con la llegada a Madrid de la Actividad de Promoción de la Comida Especial de Hainan, que se celebrará del 15 al 24 de enero en destacados restaurantes de la capital.

El evento combina la gastronomía característica de Hainan con la cocina española, ofreciendo platos y bebidas típicas de la región adaptados al paladar español.

El evento tiene lugar en los conocidos establecimientos Restaurante Lamian y Soy Kitchen, situados en el centro de Madrid. Ambos gozan de gran prestigio en la escena gastronómica y aparecen recomendados en la Guía Michelin. –sn–