Las albóndigas de ternera en curry amarillo con arroz basmati; y el roll de canela con frosting, arce y manzana caramelizada como postre estrella del invierno

Por Deyanira Vázquez | Reportera

La Rollerie presenta sus nuevos menús de otoño-invierno reafirmando un modelo gastronómico propio que combina producto de temporada, innovación continua y una experiencia gastronómica cuidada al detalle.

La cadena ofrece estos menús diarios en un formato rotativo de tres semanas, que incluye primer plato, segundo, postre o café, pan y bebida a precio cerrado, con opción de upgrade a propuestas premium por un pequeño suplemento.

Gracias a este tipo de iniciativas, y apoyada por unos locales de estética a medio camino entre el jardín urbano y el café contemporáneo, la marca ha consolidado en los últimos años un concepto de cocina all day que conecta con perfiles tanto foodies como urbanitas que buscan lugares donde el ambiente importa tanto como el plato. –sn–