Oaxaca es un destino gastronómico por excelencia, lugar en el que Casa Convite celebra seis años de historias en torno a la cultura del mezca

Por Deyanira Vázquez | Reportera

Casa Convite es un proyecto de Mezcal Convite que fomenta la cultura de esta bebida; un espacio integral con 5 áreas distintas: una sala de exposición, para aprender sobre el proceso de elaboración del mezcal y la historia detrás.

Un Tasting Room, para probar diferentes tipos de mezcal y descubrir cuál es el favorito; un Expendio, para comprar botellas de mezcal para llevar a casa y compartir con amigos y familiares; una Panadería a base de masa madre, bistró especializado en sándwhiches tradicionales y un Airbnb para hospedarse y disfrutar de la experiencia completa en Oaxaca.

La chef residente, Wendy Hernández, presenta un menú con platillos de la cocina tradicional y productos de la región para disfrutar durante el desayuno, comida y eventos privados. –sn–