La compañía líder en el cuidado preventivo de la salud propone un camino hacia el bienestar basado en la evidencia científica y el consumo de productos de temporada

Por Vera Martín del Campo | Corresponsal

Con el inicio del nuevo año y la proliferación de dietas restrictivas, Quirón Prevención lanza una serie de recomendaciones para evitar la eliminación injustificada de alimentos esenciales en la dieta mediterránea.

A través de su equipo de expertos, la compañía analiza cómo ciertos productos han adquirido "mala reputación" de forma infundada, cuando en realidad son aliados clave para el correcto funcionamiento del organismo.

Ana Fraile Oliva, nutricionista especializada en Empresa Saludable de Quirón Prevención, advierte sobre el peligro de basar la alimentación en prejuicios: "En ocasiones eliminamos de nuestra dieta multitud de alimentos porque escuchamos que pueden resultar dañinos. –sn–