Con sede en Escalonilla (Toledo), la empresa opera hoy con una estructura industrial que supera los 40.000 m², presencia comercial en más de 70 países

Por Deyanira Vázquez | Reportera

Miguel España e Hijos celebra en 2026 su 40º aniversario. Está consolidada como una de las compañías de referencia en el sector cárnico español, tras décadas de crecimiento sostenido, expansión internacional y refuerzo continuo de su estructura industrial.

Fundada en 1986 en Escalonilla (Toledo), la compañía ha evolucionado desde una pequeña fábrica de carácter familiar hasta convertirse en un grupo con más de 40.000 metros cuadrados de instalaciones, presencia en más de 70 países y una facturación de 71 millones de euros en 2025, cifra que supone un incremento del 7% respecto al ejercicio anterior.

"Celebrar 40 años es un orgullo y, al mismo tiempo, una gran responsabilidad. Hemos crecido manteniendo intactos los valores con los que nació la empresa: esfuerzo, calidad y respeto por la tradición. Nuestra prioridad ha sido siempre elaborar productos que representen lo mejor de nuestra tierra, y hacerlo con una visión de futuro clara", señala Miguel Ángel España, gerente de la compañía. –sn–