Jalisco promoverá durante julio recorridos por rutas tequileras, destilerías, trenes turísticos y experiencias gastronómicas para conmemorar el Día Internacional del Tequila y fortalecer el turismo en torno a esta bebida emblemática de México.
Por Gabriela Díaz | Reportera
Los paisajes agaveros, las destilerías, los recorridos ferroviarios y la gastronomía regional forman parte de la oferta turística que Jalisco promueve durante julio con motivo del Día Internacional del Tequila, que se conmemora el 24 de julio.
La estrategia busca acercar a visitantes nacionales e internacionales al lugar de origen del tequila mediante experiencias que combinan la historia, la cultura y el proceso de elaboración de esta bebida elaborada con agave tequilana Weber variedad azul, considerada uno de los principales símbolos de México.
Rutas para conocer el origen del tequila
Entre las principales opciones se encuentran la Ruta del Valle del Tequila y la Ruta del Tequila de Los Altos, donde los visitantes pueden recorrer campos de agave, conocer destilerías y descubrir las características que el clima y el suelo aportan a la producción de la bebida.
Para quienes buscan una experiencia integral, el Tequila Express y el José Cuervo Express ofrecen recorridos desde Guadalajara hasta el Pueblo Mágico de Tequila, con degustaciones, visitas guiadas y actividades en algunas de las principales casas productoras.
Destilerías ofrecen experiencias interactivas
Entre las empresas participantes destaca Casa Sauza, que ofrece demostraciones de jima, plantación de agave, recorridos por sus instalaciones, talleres para preparar cantaritos y experiencias gastronómicas.
Por su parte, Hacienda La Cofradía complementa la visita con recorridos por su fábrica y museo, cabalgatas entre plantaciones de agave y actividades para personalizar una botella de tequila. El complejo también cuenta con un hotel cuyas habitaciones tienen forma de barricas gigantes.
Gastronomía complementa la experiencia
La oferta turística incluye degustaciones de bebidas tradicionales elaboradas con tequila, como los cantaritos y la Batanga, además de platillos representativos de la cocina jalisciense.
Con estas actividades, Jalisco busca promover el turismo cultural y gastronómico alrededor de una bebida cuya producción forma parte de la identidad del estado y de la tradición mexicana. –sn–


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