La iniciativa de Seafood from Norway »3 de 7» invita a los consumidores a hacer pequeños cambios con un gran impacto.

Por Deyanira Vázquez | Reportera

La proteína de calidad ya no es una tendencia pasajera ni una conversación reservada a deportistas de élite. Todo apunta a que se ha convertido en uno de los grandes motores de transformación de la alimentación moderna.

Los consumidores buscan cada vez más alimentos que les ayuden a ganar bienestar, mantenerse activos y afrontar el paso de los años en mejores condiciones. Y en ese contexto, la proteína se ha consolidado como uno de los nutrientes más valorados.

El Consejo de Productos del Mar de Noruega en España aboga por alimentos de calidad y sostenibles, como el pescado, cuando se conmemora -mañana viernes 16 de octubre- el Día Mundial de la Alimentación, auspiciado por la FAO, bajo el lema ‘Innovar hoy para nutrir mañana’. –sn–