Helados, postres y bebidas frías mantuvieron relevancia en México pese a la inflación y desaceleración económica. Especialistas identificaron crecimiento en el consumo de “lujos accesibles”, mientras hogares mexicanos moderaron gastos mayores y priorizaron experiencias emocionales vinculadas al bienestar y convivencia cotidiana. Continúa leyendo Helados y postres resisten inflación en consumo mexicano