Ejecutivo en mesa

Incumplir los sellos en los alimentos genera multas de 1.3 millones de pesos: HDI Global México

La implementación de la NOM-051 obliga a empresas alimentarias a etiquetado frontal y protocolos de calidad. HDI Global recomendó reevaluación de portafolio, capacitación transversal y seguros “recall” para prevenir sanciones de Profeco y fortalecer competitividad, reputación y seguridad alimentaria. Continúa leyendo Incumplir los sellos en los alimentos genera multas de 1.3 millones de pesos: HDI Global México

Cereal Kellogg

Ferrero Rocher compra Kellogg por 3 mil mdd

Fusión histórica en la industria alimentaria global. Acuerdo impulsará expansión global. Por Deyanira Vázquez | Reportera                                         La empresa italiana de confitería Ferrero Rocher se acercó esta semana a concretar la compra del fabricante de cereales Kellogg por una suma cercana a los 3 mil millones … Continúa leyendo Ferrero Rocher compra Kellogg por 3 mil mdd

Sopa instantanea

México consume 4.5 millones de sopas instantáneas al día: Labdo

Especialistas alertan por daños a la salud. Alto consumo en jóvenes y trabajadores. Por Deyanira Vázquez | Reportera                                         México se ubicó en el lugar 14 a nivel mundial en consumo de sopas instantáneas, con un promedio de 4.5 millones de unidades diarias, de acuerdo con … Continúa leyendo México consume 4.5 millones de sopas instantáneas al día: Labdo