Lavado de manos e inocuidad, elementos clave para cuidar la salud: Ecolab

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), 80% de todas las infecciones son transmitidas a través de las manos. Por Deyanira Vázquez | Reportera La Organización Mundial de la Salud señala que, más de 200 enfermedades son causadas por el consumo de alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas; además, según el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia … Continúa leyendo Lavado de manos e inocuidad, elementos clave para cuidar la salud: Ecolab

Inocuidad, factor clave en los sectores de alimentos y bebidas: Ecolab

Inocuidad, factor clave en los sectores de alimentos y bebidas: Ecolab Por Verónica Estrada | Reportera Al adquirir un alimento, incluso si no está procesado, se puede tener confianza de que dicho alimento cumple con diversas medidas de seguridad que avalan que se trata de un alimento inocuo. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por … Continúa leyendo Inocuidad, factor clave en los sectores de alimentos y bebidas: Ecolab