Por Paola Ramírez | Reportera                                           Pastorero con 38 años de experiencia cuenta la evolución de los tacos al pastor y comparte algunas curiosidades del oficio Los tacos son sin duda uno de los platillos favoritos de los mexicanos, creados por verdaderos maestros de la carne que en cada oportunidad nos dejan ver su destreza para prepararlos y servirlos, … Continúa leyendo «El pastoreo», uno de los oficios más deliciosos del país: «El Tizoncito»