Oftalmología Culinaria: de comer por los ojos a comer para los ojos

Un centenar de oftalmólogos de referencia se reúnen en Basque Culinary Center en la presentación de una iniciativa innovadora Por Verónica Estrada | Reportera «Comer por los ojos» es una expresión clásica con ciertos tintes negativos que alude a la vinculación entre la vista y la alimentación, y que ahora se quiere transformar en una acepción más positiva y beneficiosa para la salud. Un reputado … Continúa leyendo Oftalmología Culinaria: de comer por los ojos a comer para los ojos