El consumo de lácteos mejora salud metabólica, muscular y ósea
El Libro Blanco de los Lácteos consta de siete módulos y 35 capítulos y con la firma de más de 50 autores. Por Deyanira Vázquez | Reportera Frente a la proliferación de bulos y modas alimentarias en torno a los lácteos, el ‘Libro Blanco de los Lácteos’ de la FEN sitúa el debate en su terreno: el de la evidencia científica. La obra, coordinada por … Continúa leyendo El consumo de lácteos mejora salud metabólica, muscular y ósea
