Mireya Estrada | Corresponsal                                    Incrementa demanda de trucha durante la temporada de Semana Santa. Es el sector del campo uno de los afectados por la pandemia por Covid-19, pero que continúa trabajando con fortaleza y voluntad. Metepec, edomex.- Los productores de la trucha arcoíris ofrecen este tipo de pez como una alternativa de alimentación sana, rica en potasio, magnesio y vitamina B, que ayuda … Continúa leyendo En esta Semana Santa ya está lista la trucha arcoíris