Urgen derecho a la alimentación adecuada

Advierten que su ausencia retrasa la implementación de políticas públicas fundamentales para garantizar el derecho a la alimentación adecuada.

Por Fausto Hernández | Reportero

A más de dos años de la publicación de Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible (LGAAS), la falta de un reglamento continúa representando una omisión que limita la puesta en marcha de mecanismos institucionales indispensables para hacer efectivo el derecho a la alimentación adecuada en México.

Es por esto que, representantes de organizaciones de la sociedad civil acudieron el día de hoy a la Secretaría de Salud para entregar, mediante oficialía de partes, un pronunciamiento respaldado por organizaciones sociales, personas académicas, especialistas y defensoras de derechos humanos, en el que solicitan la publicación inmediata del Reglamento de la LGAAS y acciones concretas para garantizar su implementación efectiva.

Óscar Reséndiz, integrante de El Poder del Consumidor (EPC), explicó que la entrega del posicionamiento es un llamado para que este proceso no se postergue más, al tratarse de una obligación legal y una responsabilidad del Estado hacia millones de personas.

“Hoy entregamos este pronunciamiento respaldado por más de 170 organizaciones sociales, académicas, campesinas y de salud, así como alrededor de 300 personas especialistas y defensoras de derechos humanos, porque a dos años de la publicación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, no se cuenta con el Reglamento que permita hacerla efectiva.

Esta omisión retrasa la consolidación de una política alimentaria nacional capaz de responder a problemas tan urgentes como la obesidad, las enfermedades crónicas, la desnutrición y la creciente dependencia alimentaria del país”. –sn–