Más que operar restaurantes, el grupo está estructurando un sistema donde experiencia, operación y estrategia trabajan juntas para transformar la forma en que se construyen las marcas taqueras en el país..

Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

En México, abrir una taquería puede parecer sencillo. Lo difícil es construir una marca que permanezca, escale y genere valor más allá del antojo inmediato. En ese punto es donde comienza a diferenciarse Grupo GTRES.

Con origen en Jalisco y presencia en la ciudad de México, el grupo está consolidando un modelo restaurantero poco común dentro del segmento: uno donde cada concepto cumple una función estratégica dentro de una estructura mayor diseñada para crecer con consistencia.

Más que operar unidades independientes, Grupo GTRES articula un sistema donde experiencia, operación y visión empresarial se conectan entre sí. El resultado no es una suma de marcas, sino una plataforma pensada para construir posicionamiento a largo plazo.

En este modelo, Maestro Taquero representa la construcción de valor de marca. Su propuesta convierte el taco en una experiencia que se vive en mesa: un espacio inspirado en las tradiciones de Jalisco, diseñado para desconectarse del ritmo urbano y reconectar con la convivencia alrededor de la comida. –sn–

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