La cocina Baja Med cumple 25 años como referente gastronómico de Tijuana. Creada por Miguel Ángel Guerrero, fusiona ingredientes de Baja California con tradiciones mexicanas, técnicas mediterráneas e influencias orientales, fortaleciendo la identidad culinaria y el atractivo turístico regional. Continúa leyendo Tijuana impulsa la cocina Baja Med y conquista paladares
El Taquito Taurino conmemora el Día de Muertos con una ofrenda dedicada a sus fundadores, familiares y visitantes memorables. El restaurante suma 109 años de historia gastronómica, tradición familiar y recuerdos vinculados con la vida social de México. Continúa leyendo El Taquito honra 109 años de historia con ofrenda de Día de Muertos
La Gran Mesa de México reunirá en Cuernavaca, del 6 al 8 de noviembre, a 24 cocineras tradicionales y productores regionales. El encuentro ofrecerá gastronomía mexicana, talleres, actividades culturales y espacios de venta directa con acceso gratuito. Continúa leyendo La Gran Mesa de México llegará a Cuernavaca con 24 cocineras tradicionales y entrada gratuita
Vips ofrece su caldo tlalpeño grande por 89 pesos del 12 al 18 de octubre de 2026. La promoción conmemora el Día del Caldo Tlalpeño, una fecha impulsada por la cadena para promover esta receta mexicana tradicional. Continúa leyendo Vips ofrece caldo tlalpeño grande por 89 pesos durante una semana de octubre
Sandos Caracol Eco Resort prepara para el 1 y 2 de noviembre una celebración de Día de Muertos con altares, Catrinas, gastronomía, música, rituales y actividades familiares, en propuesta que combina tradición con el entorno natural de la Riviera Maya. Continúa leyendo Sandos Caracol prepara celebración de Día de Muertos con Catrinas, altares y gastronomía mexicana
Mezcalfest.mx celebrará su XIII edición en Cdmx con productores artesanales, degustaciones, gastronomía, arte, música y conferencias. El festival se realizará el 3 y 4 de octubre en Roma Sur, con actividades para conocer la cultura y tradición de los destilados mexicanos. Continúa leyendo Mezcalfest celebra su XIII edición con mezcal, arte y gastronomía en la Cdmx
La Feria del Jitomate llegará a Los Pinos el 19 y 20 de septiembre con talleres, charlas, gastronomía y venta de semillas criollas. El encuentro acerca al público al patrimonio biocultural, biodiversidad agrícola y saberes de la cocina mexicana tradicional. Continúa leyendo Feria del Jitomate en Los Pinos: fechas, horarios y actividades del 19 y 20 de septiembre
Macelleria Roma lleva los sabores del chile en nogada a la pasta italiana con ravioles artesanales de chile poblano, carne y frutas, cubiertos con nogada, granada y poblano, como propuesta especial durante septiembre por las fiestas patrias en la Roma. Continúa leyendo Ravioles en Nogada, Macelleria Roma fusiona la cocina italiana con los sabores de México
El chile en nogada es una tradición poblana ligada a 1821, Agustín de Iturbide y la cocina conventual. Su historia mezcla leyenda, Independencia, productos de temporada y recetas familiares que las cocineras tradicionales mantienen vivas durante cada verano. Continúa leyendo Chile en nogada, historia, origen y secretos del platillo poblano
Pepsi Extra Fizz ya está disponible en México con más burbujas y una sensación de frescura más prolongada, sin cambiar el sabor original. La propuesta incorpora tecnología de burbujeo y llega acompañada por Fizz Comidas, campaña vinculada con la gastronomía mexicana y sus sabores. Continúa leyendo Pepsi Extra Fizz llega a México con más burbujas y una frescura más prolongada
