Vips celebra el Día del Caldo Tlalpeño el 14 de octubre con una promoción de su versión grande a 89 pesos, disponible del 12 al 18 de octubre de 2026 en sus restaurantes de México y mediante servicio a domicilio.
Por Deyanira Vázquez | Reportera
El caldo tlalpeño se convierte en protagonista de la semana en Vips, que ofrece su versión grande por 89 pesos del 12 al 18 de octubre en sus restaurantes de todo México y mediante servicio a domicilio, como parte de la celebración del Día del Caldo Tlalpeño, establecido por la marca el 14 de octubre.
La promoción coincide con una fecha dedicada a una preparación vinculada con la tradición culinaria de Tlalpan, en el sur de la capital del país. El platillo forma parte del menú clásico de la cadena y es una de las recetas mexicanas que la empresa mantiene en su oferta nacional.
La compañía informó que durante el último año vendió más de 1.5 millones de caldos tlalpeños en sus establecimientos. La cifra muestra la demanda de esta preparación dentro de su operación, aunque corresponde a las ventas reportadas por la propia empresa.
¿Cuánto cuesta el caldo tlalpeño en Vips y hasta cuándo estará disponible?
La versión grande del caldo tlalpeño tiene un precio promocional de 89 pesos del 12 al 18 de octubre de 2026, de acuerdo con la información proporcionada por Vips.
La oferta está prevista para los restaurantes de la cadena en todo el país y también contempla el servicio a domicilio. Quienes deseen aprovecharla deberán consultar la disponibilidad del platillo y las condiciones aplicables al realizar su pedido.
El precio promocional se encuentra por debajo de la tarifa habitual que pueda tener el platillo en cada canal de venta, aunque la información proporcionada no especifica el precio regular ni posibles cargos adicionales por entrega.
Vips impulsa el Día del Caldo Tlalpeño desde 2025
La cadena presentó en 2025 el 14 de octubre como Día del Caldo Tlalpeño, una iniciativa comercial y gastronómica con la que busca promover una receta asociada con la cocina tradicional mexicana.
De acuerdo con una de las versiones populares sobre su origen, el platillo surgió en el siglo XIX, cuando Antonio López de Santa Anna, entonces presidente de México, habría solicitado a su cocinera un caldo que le ayudara a recuperarse mientras se encontraba en su casa de Tlalpan.
Esta narración forma parte de la tradición oral vinculada con la receta, por lo que debe entenderse como una versión histórica popular y no como un origen documentalmente confirmado. –sn–
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