El Festival de Chiles en Nogada se realizará del 3 al 26 de septiembre en el Centro Histórico, con restaurantes, fondas y mercados participantes. La actividad busca impulsar la economía local y promover la gastronomía mexicana durante las fiestas patrias de septiembre. Continúa leyendo Festival de Chiles en Nogada llegará al Centro Histórico del 3 al 26 de septiembre
El Mundial 2026 modificó la percepción de México: aumentó el orgullo nacional, creció la imagen de modernidad, mejoró el atractivo turístico y el país proyectó una identidad contemporánea ante millones de personas, según el estudio “DOTS: Beyond the Stadium”, elaborado por Publicis Groupe. Continúa leyendo Mundial 2026 cambia la imagen de México ante el mundo
Teté by Carlos Gaytán, en Princess Mundo Imperial, lleva a Acapulco una propuesta de alta cocina que recupera sabores de Guerrero y los combina con técnicas contemporáneas, en un restaurante que vincula identidad mexicana, gastronomía y turismo en Riviera Diamante. Continúa leyendo Teté by Carlos Gaytán lleva la alta cocina de Guerrero a Acapulco
Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 el 1 de diciembre. La ceremonia reunirá a chefs y profesionales gastronómicos de América Latina y revelará el listado regional, en un encuentro que fortalecerá el turismo gastronómico de Jalisco. Continúa leyendo Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 en diciembre
Estación Suadero convierte la nostalgia por el Metro de la Ciudad de México en una experiencia gastronómica con tacos de suadero, quesadillas, birria y sabores tradicionales, dentro de un espacio que recrea la estética urbana y la cultura popular chilanga. Continúa leyendo «Estación Suadero», el Metro y los tacos se encuentran en Portales
La Torta Fest 2026 congregó a casi 600 mil asistentes en Venustiano Carranza, donde se obtuvo el récord Guinness por la torta más grande del mundo. El festival fortaleció la economía local con gastronomía, cultura y espectáculos gratuitos para las familias. Continúa leyendo Torta Fest 2026 reúne a casi 600 mil personas e impone récord Guinness en Venustiano Carranza
Vips lanzó su Menú Patrios 2026 con Chile en Nogada, Huarache, Molcajete y Pastel de Elote. La temporada estará disponible del 27 de julio al 4 de octubre en más de 230 restaurantes de México para celebrar la gastronomía nacional. Continúa leyendo Vips lanza su menú patrio con Chile en Nogada y platillos tradicionales
La Alcaldía Venustiano Carranza obtuvo un Récord Guinness al elaborar una megatorta de 100 metros y mil 570 kilogramos durante la Torta Fest 2026, evento que proyecta reunir a más de 600 mil asistentes y fortalecer la economía local. Continúa leyendo Venustiano Carranza obtiene Récord Guinness con la megatorta de 100 metros más grande del mundo
El mezcal es una bebida artesanal que refleja la riqueza cultural de México. Especialistas recomiendan degustarlo lentamente, conocer su perfil sensorial y dejar atrás algunos mitos para disfrutar plenamente de sus aromas y sabores. Continúa leyendo Cómo degustar el mezcal, claves para apreciar su tradición y calidad
El restaurante El Taquito cumple 109 años de servicio ininterrumpido en la Ciudad de México. Cuatro generaciones de la familia Guillén preservan sus recetas tradicionales y el legado culinario que lo convirtió en uno de los establecimientos más emblemáticos del país. Continúa leyendo «El Taquito» celebra 109 años de tradición gastronómica
