La Feria del Jitomate llegará a Los Pinos el 19 y 20 de septiembre con talleres, charlas, gastronomía y venta de semillas criollas. El encuentro acerca al público al patrimonio biocultural, biodiversidad agrícola y saberes de la cocina mexicana tradicional. Continúa leyendo Feria del Jitomate en Los Pinos: fechas, horarios y actividades del 19 y 20 de septiembre
El DIF de la Ciudad de México incorporó menús inspirados en la Dieta de la Milpa en 85 comedores populares, ofreciendo alimentos nutritivos y accesibles elaborados con ingredientes tradicionales como nopales, quelites, elote y huitlacoche para fortalecer salud, cultura y bienestar social. Continúa leyendo Impulsan Dieta de la Milpa en comedores populares
México lideró el consumo mundial de huevo con 23.8 kilos por persona, según la UNA. La alianza entre Bachoco y McDonald’s México reforzó la confianza en un alimento esencial que simbolizó unidad, nutrición y estabilidad económica en los hogares del país. Continúa leyendo El huevo une a todas las mesas de México: UNA
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