La focaccia conquista la Cdmx; In Mano apuesta por el pan italiano como protagonista
La focaccia se consolida como una de las preparaciones italianas con mayor crecimiento en la ciudad de México. El restaurante In Mano, en la Roma Norte, centra su propuesta gastronómica en este pan artesanal elaborado con fermentación lenta e ingredientes tradicionales. Continúa leyendo La focaccia conquista la Cdmx; In Mano apuesta por el pan italiano como protagonista
