La Feria del Tamal y el Atole 2026 reunió a miles de personas en Venustiano Carranza para celebrar el Día de la Candelaria, con expositores nacionales e internacionales, música en vivo y una amplia oferta gastronómica que fortaleció la tradición cultural y la economía local. Continúa leyendo Venustiano Carranza celebra Día de la Candelaria con Feria del Tamal
La Feria del Tamal y el Atole 2026 ofrecerá gastronomía tradicional, propuestas gourmet y un programa artístico para toda la familia, con expositores de varios estados e invitados internacionales, impulsando la economía local y el rescate de tradiciones mexicanas. Continúa leyendo La Feria del Tamal y el Atole 2026 celebra tradición, sabor y cultura mexicana en la V.Carranza
Por Gabriela Díaz | Reportera «La Feria de Tamal» de Iztapalapa generó desarrollo económico al alcanzar más de tres millones de pesos y una afluencia de más de 60 mil visitantes, quienes disfrutaron de los cientos de especialidades gastronómicas y variedades de tamales que dieron marco a la celebración del Día de la Candelaria. Con la participación de 50 … Continúa leyendo Con feria de tamal, Iztapalapa genera desarrollo económico
Por Fausto Hernández | Reportero Alimento protagónico de estas fechas, el tamal da cuenta del sincretismo cultural de México al vincularse con los ciclos festivo y agrícola, presentes en las creencias de diversos pueblos indígenas de México y en la religión católica. El tamal forma parte de la gastronomía de diversos pueblos, su origen es ancestral y en la época prehispánica se consumía … Continúa leyendo El tamal, alimento protagonista de la Candelaria
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