Ensaladas, gazpacho y salmorejo, sándwiches, empanadas y hojaldres se consolidan como las opciones favoritas. Por Deyanira Vázquez | Reportera El verano cambia las rutinas y también los hábitos de consumo. Aunque esta época del año suele venir acompañada de una reducción de la actividad habitual en las ciudades de interior, en Viena Capellanes determinados platos preparados experimentan un notable incremento de la demanda, alcanzando crecimientos … Continúa leyendo Viena Capellanes analiza las tendencias de consumo del verano