El Mundial 2026 podría incrementar el consumo de comida rápida, refrescos y alcohol en América Latina. Especialistas advierten que estos hábitos agravan los problemas de sobrepeso y obesidad, una condición que ya afecta a millones de personas en la región. Continúa leyendo Comida mundialista contra la salud metabólica
El Tecnológico de Monterrey y Nestlé México firmaron un convenio para impulsar investigación, innovación alimentaria y desarrollo académico en nutrición y bienestar, ante el aumento de enfermedades crónicas en México, como diabetes e hipertensión, de acuerdo con datos de la Ensanut. Continúa leyendo Tecnológico de Monterrey y Nestlé fortalecen investigación en nutrición
El ISSSTE y la OPS/OMS México realizaron webinarios especializados para fortalecer la capacitación del personal de salud y promover modelos preventivos e integrales. Más de 800 participantes abordaron estrategias contra enfermedades no transmisibles, políticas públicas y atención comunitaria en beneficio de derechohabientes. Continúa leyendo Fortalecen ISSSTE y OPS capacitación médica para prevención y atención integral
El DIF de la Ciudad de México incorporó menús inspirados en la Dieta de la Milpa en 85 comedores populares, ofreciendo alimentos nutritivos y accesibles elaborados con ingredientes tradicionales como nopales, quelites, elote y huitlacoche para fortalecer salud, cultura y bienestar social. Continúa leyendo Impulsan Dieta de la Milpa en comedores populares
El consumo adecuado de proteínas como huevo, pollo, cerdo, pescado y leguminosas impulsó dietas equilibradas al inicio del año en México, de acuerdo con especialistas y datos de consumo, al favorecer hábitos sostenibles, accesibles y enfocados en valor nutricional. Continúa leyendo Proteínas impulsan alimentación equilibrada al iniciar el año
En el Día Mundial de la Diabetes, Danone México impulsó la prevención con yoghurt como aliado nutricional. Estudios internacionales confirmaron que su consumo frecuente redujo el riesgo de diabetes tipo 2 y mejoró la salud metabólica en adultos y jóvenes. Continúa leyendo Danone impulsa salud metabólica en México
En México, los hábitos de alimentación saludable crecen con conciencia nutricional. Marcas como Danone, Oikos PRO, Activia, Silk y Bonafont facilitaron integración de productos nutritivos, promoviendo equilibrio, hidratación, fibra, vitaminas y bienestar familiar en la rutina diaria. Continúa leyendo México avanza hacia hábitos de alimentación saludable
Radar México 2025, de LLYC, revela transformación en consumo y conversación de alimentos. Transparencia, sostenibilidad y evidencia científica redefinen hábitos de compra y percepción social en México, fortaleciendo reputación de marcas y fomentando decisiones responsables y saludables. Continúa leyendo México transforma consumo y conversación sobre alimentos
En octubre se conmemora al huevo por su impacto en la nutrición y la producción nacional. México, cuarto productor mundial, garantiza calidad, inocuidad y autosuficiencia alimentaria gracias a la innovación y control sanitario del sector avícola liderado por Jalisco. Continúa leyendo México celebra el valor nutricional del huevo
En 2023 se consumieron más de 1,500 millones de hamburguesas en México, según Euromonitor International. El mercado superó los 35 mil millones de pesos. Expertos alertaron sobre su impacto en la salud y su relación con obesidad y enfermedades cardiovasculares. Continúa leyendo En México se consumen más de 1,500 millones de hamburguesas: Euromonitor International
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