La industria plant-based fortalece la competitividad de México mediante investigación, innovación y manufactura especializada. El crecimiento del sector impulsa nuevas capacidades industriales, fortalece proveedores nacionales y amplía oportunidades para empresas enfocadas en alimentos, ingredientes y soluciones tecnológicas. Continúa leyendo Industria plant-based impulsa innovación y nuevas capacidades productivas en México