La Feria del Tamal y el Atole 2026 ofrecerá gastronomía tradicional, propuestas gourmet y un programa artístico para toda la familia, con expositores de varios estados e invitados internacionales, impulsando la economía local y el rescate de tradiciones mexicanas. Continúa leyendo La Feria del Tamal y el Atole 2026 celebra tradición, sabor y cultura mexicana en la V.Carranza
El restaurante Macelleria, ubicado en la colonia Roma, lanzó una edición limitada de panes de muerto artesanales con tres versiones: tradicional, con nata y con guayaba. La propuesta fusionó la técnica italiana con la tradición mexicana en honor al Día de Muertos. Continúa leyendo «Macelleria» celebra el Día de Muertos con pan artesanal
La CANAINPA conmemoró el Día Mundial del Pan, destacando la importancia económica y cultural del sector panificador en México, que genera más de 530 mil empleos, impulsa el emprendimiento familiar y preserva las tradiciones gastronómicas nacionales con innovación y calidad. Continúa leyendo Industria panificadora impulsa empleo y tradición mexicana
La mesa mexicana del 15 de septiembre reunió tradición e innovación con pozole, enchiladas y chiles en nogada. Bachoco ofreció proteínas frescas y prácticas que reforzaron la identidad culinaria nacional y acompañaron a millones de familias en las fiestas patrias. Continúa leyendo Bachoco está presente en la mesa del Grito
En México, la tradición culinaria se reinventó con helados inspirados en sabores nacionales. Con Ninja® CREAMi®, familias elaboraron postres de mazapán, jamaica y elote que unieron innovación, identidad cultural y creatividad en celebraciones patrias. Continúa leyendo Helados reinventan la tradición mexicana
El restaurante Vips lanzó su Menú Patrios 2025 con chile en nogada, molcajete patrio y pastel de elote. La cadena destacó su compromiso con la tradición gastronómica mexicana y el apoyo a productores nacionales en más de 235 sucursales. Continúa leyendo Vips celebra septiembre con menú Patrio
En su décimo aniversario en México, Rappi patrocinó el Premio al Mérito Restaurantero 2025 de CANIRAC, reconociendo a Maison Kayser, Gorditas Doña Tota y Michelle Catarata. La plataforma reafirmó su compromiso con la gastronomía mexicana y el sector restaurantero nacional. Continúa leyendo Rappi impulsa la gastronomía mexicana
La Feria del Nicuatole preservó tradición zapoteca y fortaleció economía comunitaria en San Agustín Yatareni. Origen de la celebración. Por Adriana López | Reportera El municipio de San Agustín Yatareni organizó la décima primera Feria del Nicuatole y Derivados del Maíz. El evento se realizó el domingo … Continúa leyendo Feria del Nicuatole celebra tradición en Oaxaca
Guerrero alista temporada con atractivos renovados y agenda cultural para el verano. Destinos listos para el verano. Por Ángel Verduzco | Corresponsal Con infraestructura turística en condiciones óptimas, el estado de Guerrero se declaró preparado para recibir visitantes nacionales e internacionales durante la temporada vacacional … Continúa leyendo Guerrero se reporta listo para recibir turismo con una nueva oferta
Los pequeños productores promueven el consumo responsable bajo la premisa de “Menor cantidad, mayor calidad”. Por Gabriela Díaz | Reportera La Secretaría de Turismo de Querétaro y la Asociación de Cerveceros Independientes anunciaron el nuevo “Pasaporte cervecero”. La iniciativa busca promover el turismo gastronómico y fomentar el consumo responsable en la región. Este programa se presentó en conferencia … Continúa leyendo Lanzan pasaporte cervecero en Querétaro
