Una investigación de EL CEO documentó una red de 27 empresas vinculadas con La Casa de Toño y presuntos prestanombres. El esquema habría operado durante más de una década, mientras el fundador y su familia permanecían fuera de los registros de propiedad.

Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

La firma «La Casa de Toño» operó durante más de una década mediante una red de al menos 27 empresas, algunas constituidas por empleados, amas de casa, estudiantes y personas de la tercera edad que aparecían formalmente como socios o administradores, de acuerdo con una investigación publicada por EL CEO.

El reportaje señala que estas sociedades administraron sucursales de la cadena de restaurantes y utilizaron distintos registros fiscales, cuentas bancarias y figuras patronales. En octubre de 2025, los socios que aparecían en diversos documentos cedieron sus acciones al fundador Marco Antonio Campos Paradán, conocido como “Toño”, por menos de 50 mil pesos, según actas citadas por la investigación.

La operación ocurrió mientras La Casa de Toño se encuentra en el centro de un proceso de posible venta por más de 400 millones de dólares. Bloomberg reportó en julio que la cadena contrató a BBVA México como asesor financiero y que Grupo Gigante figuraba entre los interesados.

Empresas vinculadas con las sucursales

Uno de los casos documentados por EL CEO corresponde a Viridiana, quien en 2015 apareció como fundadora de Operadora de Restaurantes Mak, sociedad que facturó y administró siete sucursales de La Casa de Toño en la ciudad de México.

La dirección utilizada para constituir esa empresa correspondía a una tortillería ubicada en Los Reyes-La Paz, Estado de México, según la investigación.

Otro caso corresponde a Mariana, quien en 2017 trabajaba como analista de nóminas de La Casa de Toño y apareció como socia fundadora de Restaurantes MARTOCA junto con Delfina, identificada en el reportaje como ama de casa sin trayectoria empresarial. Esa compañía administraba cinco sucursales.

El reportaje también documentó sociedades encabezadas por abogados, contadores y representantes legales relacionados con Marco Antonio Campos Paradán. Entre las empresas señaladas aparecen compañías que administraron restaurantes, fábricas de alimentos, un centro de distribución y oficinas centrales.

El papel de Marco Antonio Campos Paradán

Según EL CEO, la estructura comenzó a desarrollarse desde 2012. Durante varios años, el fundador y su familia no aparecieron directamente como propietarios de buena parte de las sociedades que administraban las sucursales.

La participación directa de Campos Paradán se documentó principalmente mediante 18 registros de la marca La Casa de Toño. Desde 2019, las sociedades de la red recibieron licencias para utilizar esa marca, de acuerdo con la investigación.

La mayoría de las sociedades identificadas en el reportaje fue registrada ante la Notaría 181, ubicada al poniente de la ciudad de México. Las empresas funcionaban de manera independiente y contaban con estructuras fiscales y patronales diferenciadas.

En octubre de 2025, las actas de asamblea citadas por EL CEO registraron la cesión de acciones a Campos Paradán mediante Las 2 Poblanas CDT e Impulsora Gastronómica FLOCLATO. Después de esas operaciones, el fundador y miembros de su familia asumieron cargos como presidentes, comisarios y administradores.

La investigación y la posible venta de la cadena

EL CEO informó que solicitó una postura a La Casa de Toño sobre los hallazgos de la investigación, pero no recibió respuesta al cierre de su edición. El medio también intentó contactar a socios de las empresas mencionadas, sin obtener respuesta.

El caso adquiere relevancia empresarial debido al proceso de posible venta de la cadena. Bloomberg informó que La Casa de Toño analiza una operación superior a 400 millones de dólares, con 81 restaurantes incluidos en el proceso reportado en julio. Grupo Gigante figura entre los interesados, aunque posteriormente precisó que no había celebrado contratos definitivos ni vinculantes para concretar la adquisición.

La investigación de EL CEO señala que, desde finales de 2025, Impulsora Gastronómica FLOCLATO concentra la gestión de las empresas que integran la estructura corporativa de La Casa de Toño, en la que participan Campos Paradán y miembros de su familia. –sn–

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