El festival Quintana Roo en Los Pinos ofrecerá gastronomía, artesanías, música, danza, poesía y talleres los días 3 y 4 de octubre, con entrada gratuita para todo público.
Por Adriana López | Reportera
La cultura, gastronomía y tradiciones de Quintana Roo llegarán al Complejo Cultural Los Pinos los días 3 y 4 de octubre, con un festival que reunirá música, danza, poesía, artesanías, talleres, gastronomía y una exposición fotográfica.
El encuentro se realizará de 10:00 a 17:00 horas y tendrá entrada gratuita, con actividades diseñadas para acercar al público de la ciudad de México a expresiones culturales mayas y afrocaribeñas de la entidad.
La programación forma parte de las actividades por el 52 aniversario de Quintana Roo como Estado Libre y Soberano e incluirá la participación de artistas, cocineras, artesanos, músicos y representantes de comunidades del estado.
Gastronomía y artesanías
Las Cocinas de Humo ofrecerán durante ambos días una muestra de la gastronomía quintanarroense, con platillos como tacos de tok seel y ko’ol bi kaax, tostada de pulpo a los tres chiles, tacos de escabeche y relleno negro, kibis y tortas de lechón.
La oferta gastronómica también incluirá balché y agua de naranja agria, mientras que en la Plaza Jacarandas se instalará una muestra artesanal con textiles bordados, piezas de madera, hamacas, lámparas, cestería y objetos elaborados con materiales como conchas marinas, coco, corozo y cuerno de toro.
En el Tejabán de Cencalli se ofrecerán productos locales, entre ellos dulces y conservas, chocolate artesanal, aceite de oliva, productos derivados de miel melipona, salsas, mazapanes, mermeladas y vino de jamaica.
Música, danza y cultura maya
El sábado 3 de octubre comenzarán las actividades artísticas en la Puerta 5 con la participación del Ballet Folclórico de Quintana Roo, el grupo de música prehispánica Jul K’iin, el grupo ceremonial Maya Pax, Los Juan Diego y la Orquesta de la Secretaría de Seguridad Ciudadana.
En la Plaza Cencalli, el sacerdote maya Bartolomé May Ché realizará una ceremonia con flores, copal, incienso y miel, vinculada con expresiones ceremoniales de los pueblos mayas de Quintana Roo.
La programación continuará con presentaciones de la Orquesta de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, Jul K’iin Rayos de Sol y el Ballet Folclórico de Quintana Roo, además de actividades de poesía y música tradicional.
En la Cabaña 1, Wildernain Villegas impartirá un taller de lengua maya y posteriormente presentará poesía acompañada por música de la Mayapax.
Talleres y exposición fotográfica
El programa también contempla el taller “Arte y biocultura”, impartido por Justo Rosales, centrado en la transformación de materiales como el sargazo en piezas artesanales.
La exposición fotográfica “Selva, mar e historia”, instalada en la Plaza Cencalli, mostrará usos, costumbres y tradiciones de Quintana Roo, además de aspectos de su riqueza natural y patrimonio histórico.
El domingo 4 de octubre continuará la programación con poesía de Wildernain Villegas Carrillo acompañada por Los Juan Diego, el taller “Bordado Sueños”, a cargo de Amanda Tah, y una presentación de la Orquesta Polifacética de Felipe Carrillo Puerto.
El Ballet Folclórico de Quintana Roo ofrecerá otra presentación ese día con ritmos como soca, punta y calipso. La Orquesta de la Secretaría de Seguridad Ciudadana también regresará al escenario de la Plaza Jacarandas. –sn–
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