El DIFEM puso en operación 143 desayunadores escolares en 51 municipios del Estado de México durante 2026. El programa amplía el acceso a alimentos nutritivos para estudiantes de educación básica.
Por Mireya Estrada | Corresponsal
El Estado de México puso en operación 143 desayunadores escolares comunitarios en 51 municipios durante 2026, como parte de la estrategia de asistencia alimentaria dirigida a estudiantes de comunidades vulnerables.
El programa, impulsado por el gobierno de Delfina Gómez Álvarez a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIFEM), busca ampliar el acceso a alimentos calientes y nutritivos en los planteles educativos.
La instalación más reciente se realizó en la Escuela Secundaria número 0339 “Juan Álvarez”, ubicada en San Lorenzo Malacota, municipio de Morelos, donde más de 200 estudiantes podrán acceder a este servicio.
Amplían desayunos a secundarias
El nuevo desayunador representa el primero instalado en una escuela secundaria de Morelos. Su apertura amplía la cobertura de estos espacios comunitarios a estudiantes de este nivel educativo en el municipio.
Karina Martínez Reyes, directora de Alimentación y Nutrición Familiar del DIFEM, explicó que la estrategia busca extender los programas alimentarios de manera equitativa entre los 125 municipios mexiquenses, con atención prioritaria a la población en condiciones de vulnerabilidad.
La funcionaria señaló que el modelo podría replicarse en otros planteles educativos, de acuerdo con las instrucciones de Karina Labastida Sotelo, directora general del DIFEM.
Prepararán 20 menús nutritivos
El desayunador contará con insumos que deberán cumplir los estándares de calidad establecidos para preparar 20 menús diseñados por el DIFEM, conforme a los criterios nutricionales del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (SNDIF).
La variedad de preparaciones busca proporcionar alimentos equilibrados a los estudiantes y contribuir a sus necesidades nutricionales durante la jornada escolar. –sn–


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