Gerardo Villanueva Albarrán

Congreso de la Cdmx pide a alcaldías priorizar artistas nacionales en Fiestas Patrias

El Congreso de Cdmx exhortó a las 16 alcaldías a priorizar artistas y agrupaciones nacionales durante las Fiestas Patrias, para respaldar al talento mexicano, ampliar el acceso a la cultura y orientar recursos públicos locales destinados a los festejos patrios. Continúa leyendo Congreso de la Cdmx pide a alcaldías priorizar artistas nacionales en Fiestas Patrias

Chile en Nogada

Chile en nogada, historia, origen y secretos del platillo poblano

El chile en nogada es una tradición poblana ligada a 1821, Agustín de Iturbide y la cocina conventual. Su historia mezcla leyenda, Independencia, productos de temporada y recetas familiares que las cocineras tradicionales mantienen vivas durante cada verano. Continúa leyendo Chile en nogada, historia, origen y secretos del platillo poblano

Comida mexicana

Fiestas Patrias disparan pedidos de comida mexicana y ponen a prueba al delivery en México

Las Fiestas Patrias elevan la demanda de comida a domicilio en México: cientos de miles de pedidos presionan a restaurantes, repartidores y plataformas de delivery, mientras quesadillas, enchiladas y tostadas figuran entre los platillos mexicanos más solicitados durante esta temporada. Continúa leyendo Fiestas Patrias disparan pedidos de comida mexicana y ponen a prueba al delivery en México

Chile en Nogada

Festival de Chiles en Nogada llegará al Centro Histórico del 3 al 26 de septiembre

El Festival de Chiles en Nogada se realizará del 3 al 26 de septiembre en el Centro Histórico, con restaurantes, fondas y mercados participantes. La actividad busca impulsar la economía local y promover la gastronomía mexicana durante las fiestas patrias de septiembre. Continúa leyendo Festival de Chiles en Nogada llegará al Centro Histórico del 3 al 26 de septiembre

Tequila, comida mexicana

Diageo impulsa consumo responsable durante Fiestas Patrias

Diageo México promovió consumo responsable durante Fiestas Patrias con su iniciativa Positive Drinking. A través de DrinkIQ.com y programas educativos, los adultos recibieron herramientas para moderar el consumo, prevenir accidentes y fomentar hábitos conscientes sobre bebidas alcohólicas en todo el país. Continúa leyendo Diageo impulsa consumo responsable durante Fiestas Patrias

Pozole

¿Pozole en fiestas patrias?: aquí algunos beneficios y riesgos

El IMSS advierte sobre riesgos de consumir pozole en exceso durante fiestas patrias. El platillo elevó calorías y sodio, vinculándose con obesidad, hipertensión y síndrome de ovario poliquístico, mientras especialistas alertaron sobre la relación entre salud mental, depresión y suicidio. Continúa leyendo ¿Pozole en fiestas patrias?: aquí algunos beneficios y riesgos