Catorce restaurantes de Puebla fueron reconocidos por formar parte de la Guía MICHELIN México 2026. El Gobierno del estado destacó que esta distinción fortalece el turismo gastronómico, impulsa la economía local y posiciona a la entidad como referente culinario del país. Continúa leyendo Puebla suma 14 restaurantes en la Guía MICHELIN México 2026
La temporada Chile en Nogada, Tradición Viva prevé la comercialización de 4.5 millones de platillos y una derrama económica superior a 2 mil millones de pesos en Puebla, beneficiando a productores, cocineras tradicionales, restaurantes, hoteles y comunidades dedicadas a esta emblemática tradición gastronómica. Continúa leyendo Puebla espera vender 4.5 millones de Chiles en Nogada y generar derrama de más de 2 mil mdp
La Feria de la Gordita en La Resurrección, Puebla, reunió a miles de visitantes y cocineras tradicionales, destacando la riqueza cultural, gastronómica y lingüística de la comunidad, fortaleciendo la identidad, el turismo y el tejido social en la región. Continúa leyendo Puebla fortalece su identidad, asegura Laura Artemisa en Festival de la Gordita
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