La industria alimentaria representa 20.7% de las manufacturas mexicanas y enfrenta cambios por tecnología, inteligencia artificial, consumo y sostenibilidad. ftalks Food Summit México reunirá especialistas para analizar los retos y oportunidades que definirán el futuro del sistema alimentario nacional. Continúa leyendo Industria alimentaria mexicana concentra 20.7% de manufacturas: Inegi
La industria plant-based fortalece la competitividad de México mediante investigación, innovación y manufactura especializada. El crecimiento del sector impulsa nuevas capacidades industriales, fortalece proveedores nacionales y amplía oportunidades para empresas enfocadas en alimentos, ingredientes y soluciones tecnológicas. Continúa leyendo Industria plant-based impulsa innovación y nuevas capacidades productivas en México
PepsiCo anunció una inversión de 2,000 millones de dólares en México entre 2025 y 2028, incluyendo una nueva planta Sabritas en Celaya, fortaleciendo la agroindustria, el empleo y el crecimiento económico en Guanajuato y el país. Continúa leyendo PepsiCo invierte 2 mil mdd y abre planta en Guanajuato
