El IMSS reunió a más de 600 especialistas para fortalecer la atención nutricional y prevenir enfermedades.

Por Gabriela Díaz | Reportera                                                       

Con la participación de más de 600 profesionales en nutrición de todo el país, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) realizó el Tercer Congreso Nacional de Nutrición y Salud 2025, un espacio académico para fortalecer estrategias orientadas a la prevención y promoción de hábitos alimentarios saludables.

El encuentro se desarrolló en la Unidad de Congresos del Centro Médico Nacional (CMN) Siglo XXI, donde autoridades del instituto subrayaron la importancia de integrar la nutrición como parte esencial de la atención médica integral y de la calidad de vida de los derechohabientes.

Durante la ceremonia inaugural, la doctora Alva Alejandra Santos Carrillo, directora de Prestaciones Médicas, señaló que la nutrición debía concebirse como un pilar de la salud pública y la recuperación clínica.

Fortalecer la atención integral

“La nutrición forma parte de todo: de los sanos, para no enfermar, y de los enfermos, para recuperarse. Ustedes son una pieza invaluable en este proceso”, expresó la funcionaria, al reconocer el papel del personal de nutrición en el bienestar de la población.

Informó que actualmente el IMSS cuenta con 717 nutriólogos en el Primer Nivel de atención y mil 757 en el Segundo y Tercer Nivel, lo que refleja el esfuerzo institucional por ampliar la cobertura y reforzar la formación profesional en este campo.

La doctora Santos Carrillo precisó que el instituto trabaja en la integración de los nutriólogos a los protocolos clínicos, el fortalecimiento de sus competencias y la creación de una Estrategia Nacional de Nutrición vinculada al equipo de salud multidisciplinario.

“El reto es amplio: los licenciados en nutrición atienden tanto a personas sanas como enfermas, y su labor incide directamente en el control de padecimientos como diabetes mellitus, hipertensión y obesidad”, indicó.

Prevención y educación alimentaria

Explicó que el nuevo manual metodológico del IMSS incorporó parámetros más rigurosos para la evaluación de enfermedades metabólicas, por lo que la participación de los nutriólogos será determinante en la detección temprana y en el seguimiento clínico.

Por su parte, la doctora Ana Lía de Fátima García, directora general de Fundación IMSS, señaló que el congreso representó un espacio de diálogo y compromiso hacia un país más sano y consciente de la importancia de la prevención alimentaria.

Mencionó que la diabetes mellitus continúa como una de las principales causas de enfermedad crónica en México, afectando tanto la salud física como la estabilidad emocional y económica de millones de familias.

“La nutrición y la educación son herramientas poderosas para prevenir complicaciones y mejorar la calidad de vida. Desde la Fundación IMSS creemos firmemente que educar es curar”, afirmó García. –sn–

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