Un equipo internacional creó el primer mapa global de las redes de hongos micorrícicos, consideradas el sistema circulatorio de la Tierra. La investigación alerta que la agricultura intensiva amenaza estos ecosistemas esenciales para la fertilidad del suelo, la captura de carbono y el clima. Continúa leyendo Crean el primer mapa global de los hongos subterráneos que sostienen la vida en la Tierra
El Alto Comisionado de la ONU para los Derechos Humanos, Volker Türk, pidió levantar las sanciones de Estados Unidos contra Cuba al advertir graves afectaciones en salud, alimentación y energía. Alertó sobre muertes, escasez de medicamentos y el deterioro social. Continúa leyendo ONU exige levantar sanciones a Cuba
Especialistas de la Universidad Autónoma Chapingo alertaron que el uso excesivo de agroquímicos y las deficiencias en sistemas de riego están contaminando ríos y agravando la crisis hídrica. Advirtieron sobre pérdidas de agua y riesgos para la producción agrícola nacional. Continúa leyendo Alertan en Chapingo por contaminación de ríos y desperdicio de agua en la agricultura mexicana
Especialistas destacaron que la cal agrícola es fundamental para recuperar suelos degradados en México, mejorar la productividad de cultivos y fortalecer la seguridad alimentaria frente al crecimiento poblacional, el cambio climático y la necesidad de desarrollar una agricultura más eficiente y sostenible. Continúa leyendo Cal agrícola, clave para recuperar suelos y fortalecer la seguridad alimentaria en México
La presidente Claudia Sheinbaum Pardo inauguró en Campeche la Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar, proyecto que beneficiará a 200 mil personas y 877 productores. La instalación producirá 100 mil litros diarios con inversión federal de 130 millones de pesos. Continúa leyendo Sheinbaum inaugura planta lechera para beneficiar a Campeche y Tabasco
El DIF de la Ciudad de México incorporó menús inspirados en la Dieta de la Milpa en 85 comedores populares, ofreciendo alimentos nutritivos y accesibles elaborados con ingredientes tradicionales como nopales, quelites, elote y huitlacoche para fortalecer salud, cultura y bienestar social. Continúa leyendo Impulsan Dieta de la Milpa en comedores populares
Bachoco, empresa líder en la industria avícola mexicana, garantiza la calidad y trazabilidad del pollo que abastece a millones de hogares y cadenas como KFC, mediante un modelo integral que supervisa cada etapa del proceso productivo. Continúa leyendo Bachoco garantiza calidad del pollo que llega a KFC y millones de hogares en México
Una acción creativa en Lima reveló la iniciativa Kunka del Programa Mundial de Alimentos, que busca visibilizar el desperdicio de alimentos en Perú y la falta de logística para trasladar productos en buen estado hacia poblaciones vulnerables que los necesitan. Continúa leyendo Restaurante vacío expone desperdicio de alimentos
La reaparición del gusano barrenador encendió alertas en México por su impacto en la ganadería, la economía regional y el comercio. En la Cámara de Diputados se llamó a una respuesta binacional inmediata, coordinada e integral para contener la plaga. Continúa leyendo Alerta López Rabadán por expansión del gusano barrenador
El Premio Zayed a la Sostenibilidad anunció a los ganadores 2026 durante la Abu Dhabi Sustainability Week, reconociendo proyectos innovadores que impulsan soluciones reales en salud, alimentación, energía, agua y acción climática, con impacto social y ambiental a nivel global. Continúa leyendo Premio Zayed a la Sostenibilidad reconoce a ganadores 2026 por su impacto global
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