Piezas de pan

El Mejor Pan de Tecate, una tradición de 57 años que convirtió al pan en símbolo de un Pueblo Mágico

El Mejor Pan de Tecate mantiene una tradición iniciada en 1969 y vinculada con la identidad gastronómica de este Pueblo Mágico de Baja California. Sus hornos tradicionales, amplia variedad y reconocimiento internacional convirtieron a la panadería en un referente turístico de la región fronteriza. Continúa leyendo El Mejor Pan de Tecate, una tradición de 57 años que convirtió al pan en símbolo de un Pueblo Mágico

Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 en diciembre

Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 el 1 de diciembre. La ceremonia reunirá a chefs y profesionales gastronómicos de América Latina y revelará el listado regional, en un encuentro que fortalecerá el turismo gastronómico de Jalisco. Continúa leyendo Guadalajara será sede de Latin America’s 50 Best Restaurants 2026 en diciembre

Torta Fest 2026 reúne a casi 600 mil personas e impone récord Guinness en Venustiano Carranza

La Torta Fest 2026 congregó a casi 600 mil asistentes en Venustiano Carranza, donde se obtuvo el récord Guinness por la torta más grande del mundo. El festival fortaleció la economía local con gastronomía, cultura y espectáculos gratuitos para las familias. Continúa leyendo Torta Fest 2026 reúne a casi 600 mil personas e impone récord Guinness en Venustiano Carranza

Venustiano Carranza obtiene Récord Guinness con la megatorta de 100 metros más grande del mundo

La Alcaldía Venustiano Carranza obtuvo un Récord Guinness al elaborar una megatorta de 100 metros y mil 570 kilogramos durante la Torta Fest 2026, evento que proyecta reunir a más de 600 mil asistentes y fortalecer la economía local. Continúa leyendo Venustiano Carranza obtiene Récord Guinness con la megatorta de 100 metros más grande del mundo

Baja California consolida su gastronomía como referente turístico internacional

La diversidad culinaria de Baja California impulsa el reconocimiento internacional de México como Mejor Destino Gastronómico del Mundo 2026. El estado destaca por sus productos del mar, cocina contemporánea, tradición vitivinícola y experiencias culinarias distribuidas en sus principales municipios. Continúa leyendo Baja California consolida su gastronomía como referente turístico internacional

Puebla suma 14 restaurantes en la Guía MICHELIN México 2026

Catorce restaurantes de Puebla fueron reconocidos por formar parte de la Guía MICHELIN México 2026. El Gobierno del estado destacó que esta distinción fortalece el turismo gastronómico, impulsa la economía local y posiciona a la entidad como referente culinario del país. Continúa leyendo Puebla suma 14 restaurantes en la Guía MICHELIN México 2026

San Miguel Comparte impulsa a restaurantes contra el desperdicio de alimentos

El Banco de Alimentos San Miguel de Allende (BASMA) lanzó el distintivo San Miguel Comparte para reconocer a restaurantes comprometidos con la donación de alimentos, la reducción del desperdicio y el apoyo a familias en situación de inseguridad alimentaria en la región. Continúa leyendo San Miguel Comparte impulsa a restaurantes contra el desperdicio de alimentos